提问者无言。
“还有没有人异议？”主持小哥扫遍全场。
“请问这道菜什么时候试吃？”又有人站起来。
主持小哥笑道：“稍安勿躁，马上就好。”
接着。
现场轻柔的音乐起来。几十个雇佣的礼仪小姐全部穿着开叉的中国红旗袍，端着食盘飘然而出。整齐划列，瓷盘倒扣如玉，丝丝肉香从缝隙中飘出，让人垂涎欲滴。
“怎么这么香！”旁边的人震惊对视。
“是用什么做的？”
“不可思议……”
“好想现在就大快朵颐……”
许许多多的人口腔开始分泌口水，喉结不由自主的吞咽，这种吊人胃口的时刻极为难熬。
主持小哥看到气氛被调动起来。朗声道：“由于盘龙五花红烧肉来之不易，制作耗时耗力，刘家先生倾尽全力也只做了三十道，其中五道由贵宾台的各位美食前辈们评判，其余的二十五道由在座的各位老板们试吃后给出意见。”
贵宾台五个人。
有焦龙恩、钱龙海、烹饪学院刘院长、鲁城餐饮集团代表范龙、鲁城美食杂志主编庞月阳、耀阳餐饮集团代表纪路。
但剩余的二十五道就不够分了。台下起码也有八九十个人。僧多肉少，他们怎么甘心！但凡来的，即使是单纯的凑热闹，也想一饱口福的！谁能料到刘家居然这么小气。只准备了三十道。
被称为小气鬼的刘家从后方门口走了进来。一眼就看到了在贵宾台就坐的纪路。
不是拒绝了么？刘家满脸疑惑。他现在穿着雪白的厨师服，戴着高帽，准备在众人试吃完毕后，开始大体讲解制作工艺。当然，详细的美食配比会对夺得五年经营权的酒店餐厅公开，直到对方学会为止。
千人千脾气，万人万口味。他虽然已经认定红烧肉的口味完全符合帝王宴谱中的描述。但不到最后，还是无法彻底放心。
他能听到自己的心脏砰砰的在跳动不停。
蛮紧张的。
试吃首先由贵宾台开始。
礼仪小姐们把洁白的瓷盘放在每个人的面前。
开盖。
香味瞬间缭绕而出。
“好香啊！”
钱龙海动容，焦龙恩震惊。范龙垂涎三尺。
刘院长昏花的老眼精光大亮。
纪路瞠目结舌。
五人看着摆在面前的红烧肉，仿若一件精美的艺术品。
两指宽、二十厘米长、两厘米厚度。五花肉呈条形，带皮。开刀切割一半，只有外皮相连，二十厘米长的肉条烹饪后圈在洁白的瓷碗里，通过刀工胡萝卜香菜点缀、下衬浅浅的一汪油水，像一条跃跃欲试的绛紫色巨龙。
五个礼仪小姐紧闭着嘴，仿佛不这样，会承受不住盘龙五花肉所带来的美食诱惑。
看她们，忍的真的好辛苦！
仿佛面对的不是红烧肉，而是粉嫩鲜亮的小鲜肉……
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